Quem é que não gosta de um feijão cremoso e temperadinho? Mas sabemos que muitas vezes o caldo fica aguado e sem sabor. A Rede Kalimera te ajudará a deixar sempre o caldo grossinho que faz a gente querer comer um prato só de feijão de tão bom que é.
1° Passo: A primeira coisa que você precisa saber é que o caldo é água e ela evapora, então faça uma redução do caldo deixando o feijão ferver com a panela aberta, isso além de acentuar o sabor faz com que o liquido evapore e deixe o caldo mais grosso. Mas cuidado, se o seu feijão estiver salgado demais isso Read More
Fruto do pepineiro, o pepino pode ser consumido em qualquer época do ano. Utilizado no preparo de saladas, conservas, sopas ou refogados, apresenta baixo teor calórico e contém valores não significativos de carboidratos e sódio, além de ser um alimento sem gorduras, colesterol e glúten que se encaixa em qualquer dieta e oferece inúmeros benefícios à saúde.
95% água
O pepino é predominantemente constituído de água (cerca de 95%), por isso, ajuda a controlar a temperatura do corpo e a pressão arterial e age como um poderoso diurético, principalmente na dissolução de cálculos renais.
Além disso, é um excelente hidratante quando consumido como alimento ou quando aplicado à pele em forma de Read More